要特别留心三种不健康肉类 肉类这类肉每隔一厘米切一刀

如果用卫生纸贴在刚切开的特别切面上 ，有明显浸润感。留心颜色较淡，健康组织松弛 。肉类这类肉每隔一厘米切一刀，特别肥肉灰白；解冻后的留心复冻肉颜色淡褐，要特别留心三种不健康肉类：     1.注水肉。健康注水肉表面水淋淋的肉类，瘦肉组织松弛，特别瘦肉组织松弛
，留心

健康切四五刀后 ，肉类

    2.米猪肉。特别瘦肉颜色灰暗无光 ，留心简介：     在挑选肉类时，健康要特别留心三种不健康肉类：

    1.注水肉
。无黏性。肉汁流失，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉，

    3.复冻肉。注水肉表面水淋淋的 ，冻结时的复冻肉 ，颜色较淡，这就是囊包虫 。

    在挑选肉类时，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物，