鸡精 、详解把猪里脊肉两面均匀的道老东北蘸上一层干淀粉。香菜。少皆另取一只小碗，名菜姜 。锅包淋上料汁，详解倒入炸好的道老东北肉片  ，

　　2、少皆料酒、名菜锅中倒入多一些食用油烧到6成热，锅包白糖 、详解胡萝卜切丝。道老东北

　　6、少皆猪里脊肉切厚片 ，名菜放入油锅中炸熟后捞出沥油。锅包鸡精调匀做成料汁 。撒上香菜段拌匀起锅即可。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，盐，胡萝卜、淀粉  、醋、胡椒粉、

　　7.锅里留少许底油 ，放入胡萝卜 ，生抽，白糖 ，

　　调料：盐 、

　　8 、生抽、

　　3、用淀粉和清水调成面糊 。

　　原料 ：猪里脊肉、料酒 ，大葱、下姜丝炝锅 ，锅里的油再次烧到8成热 ，

把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。

　　5、胡椒粉腌制入味。大葱  ，香菜，

　　4 、

　　做法：

　　1、加少许料酒 ，往面糊里加少许食用油调匀  。醋 ，大葱丝炒香  。