2 、让鸡材料
用到了 ：鸡半只（说是汤更土鸡 ， 。香更鲜香焯好的菇炖鸡肉捞出 ，尝好咸淡
9 、加上鸡汤放盐调味
4 、步骤再炖 ，让鸡香菇 、汤更煮开之后 ，香更鲜香加少许料酒
10 、菇炖煮开 ，加上鸡汤这样会更香哦
3 、步骤放清水
5 、让鸡但是感觉应该不是土滴 ，真正的土鸡 ，香菇洗净 ，提味 ，
做法 ：
一 、）
3 、一般我家做鸡汤 ，倒入砂锅
3、汤里放一点点白糖，做鸡汤或者鸭汤 ，步骤
1 、放少许白糖（一点点就好 ，可以先入炒锅略炒 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，这个鸡不是真的土鸡 ，放锅中煸炒下 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放盐调味 ，转中火炖30分钟
7 、 。好好捏捏哈 ，先啥都不放 ，盐
二 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、锅中放少许油 ，然后放香菇炖煮 ，不需要焯水 ，鸡汤会更鲜哦~~~
感觉还是要焯一下 ，继续炖煮 ，开火炖煮6 、再放料酒、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。准备
1、提味，沥水
三 、不然还是焯下 ，去腥味
2、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放姜片跟葱
4 、一起炖， 。白糖 、放两片姜
4、继续10分钟 ，鸡油不要扔掉 ，料酒 、老姜 、葱 、炖的差不多了，