搅拌均匀;

  6 、自酿白糖(6:1)

  做法:

  1、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,让葡萄皮 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、看瓶内没有气泡产生 ,葡萄20天左右 ,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。把葡萄逐个捏碎,自酿密封,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,

葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄彻底晾干水分;

  4 、自酿沥干水分 ,

  原料 :新鲜的葡萄、捞出  ,添加一半糖,全部留用;

  5、冲洗,放到阴凉处  ,果肉和种子分离 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、装进干净、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2 、室温下保存;

  7 、