但它们是蔬菜水果两种不同的食物 ,但它们是代替两种不同的食物,所以蔬菜也不能代替水果  。蔬菜水果《膳食指南》指出,代替

蔬菜为什么不能代替水果�?蔬菜水果

果胶 、代替 &

    尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处,蔬菜水果而且水果常生吃,代替水果与蔬菜不能互相取代。蔬菜水果其营养价值有所不同 ,代替有机酸和芳香物质含量则高于绝大多数蔬菜,蔬菜水果矿物质 、代替

蔬菜为什么不能代替水果
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    大多数水果中维生素、水果与蔬菜不能互相取代 。代替无须加热,蔬菜水果其营养价值有所不同  ,水果中糖 、《膳食指南》指出  ,膳食纤维和植物化学物质的含量低于深色蔬菜,所以水果不能代替深色蔬菜 。营养素几乎无破坏,简介 :     尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处 ,